"Czoklyt Kejk" w 3minuty

 

 

Słuchajcie szok! 

Przepis odkryłam tutaj, ale go zmodyfikowałam na wersję wegańską.

Jestem tak pozytywnie zaskoczona, a jednocześnie głupio mi, że do tej pory nie znałam tak prostego i genialnego sposobu na tzw. "CZOKLYT KEJK"

Na moim blogu znajdziecie przepis na szybką szarlotkę, ale to, co zobaczycie tutaj, to zwyczajnie szaleństwo!

"czoklyt kejk" z mikrofali

do zrobienia 1 filiżanki ciasta, potrzebujecie:

2 łyżki mąki

2 łyżki kakao naturalnego

łyżka miodu

łyżka mleka kokosowego zamiast jajek, jak jecie jajka to dajcie jedno rozbełtane

2 łyżki mleka sojowego

1,5łyżki oleju

"rządek" gorzkiej czekolady

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

możecie dać cynamon, kardamon albo nic :)

Wszystko mieszacie w kubeczku, czekoladę rozdrobnijcie bo będzie się topić i lepiej aby było jej dużo w małych kosteczkach niż jedna wielka kostka. Wymieszajcie normalnie łyżeczką i nałóżcie do dwóch filiżaneczek, ale żeby zostało jeszcze ok pół kubeczka miejsca bo ciasto wyrośnie prawie 2x takie jak jest surowe.

Wstawiacie na ok 2min 30sek do mikrofali na maksymalną temperaturę. Obserwujcie ciacho przez szybkę- strasznie się zdziwicie jak prędko urośnie :)

Podawajcie ciepłe, np z malinami... i NIE JEDZCIE, jeżeli chcecie schudnąć!!!

Nie ma cukru, ale jest miód i mąka.. nie oszukujmy się. Nie jest to najzdrowsza przekąska, ale na pewno lepsza niż baton ze sklepu i zrobi ogromne wrażenie na gościach.

Organizator: quchniawege